Bunni Itoophiyaa qulqullina olaanaa fi mi’aa adda ta’een addunyaa guutuutti beekamaadha 1ffaa Ka’umsaa fi Seenaa: Itoophiyaan akka bakka dhaloota bunaatti bal’inaan fudhatamti. Akka sheekkootti, tiksee re’ee Kaldi jedhamu buna kan argate erga re’oonni isaa firii bunaa nyaatanii humna akka argatan erga hubatee booda ture. Argannoon kun Itiyoophiyaa keessatti buna akka misoomuu fi bal’inaan akka fayyadamu taasiseera.
2 ffaa Naannoolee Guddina: Itoophiyaan naannoolee buna itti misoomsan adda addaa kan qabdu yoo ta’u, tokkoon tokkoon isaanii piroofaayilii mi’aa adda ta’e qabu. Naannoleen beekamoo ta’an tokko tokko Sidamoo, Yirgacheffee, Harrar, Limmuu, fi Gujii ni argamu. Olka’iinsi, qilleensi, biyyee fi gosootni bunaa dhaala dhalootaan naannoo tokkoon tokkoon isaanii keessatti argaman mi’aa fi amala addaa bunaa kanaaf gumaacha.
3ffaa Barbaachisummaa Aadaa: Sirni bunaa Itoophiyaa hiika aadaa guddaa qaba. Sirni kun haala aadaatiin buna bilcheessuu fi daakuu kan of keessaa qabudha. Taatee waliinii hirmaattonni walitti qabamanii walitti dhufeenya uumuu, seenaa qooddatanii fi mi’aa badhaadhaa buna haaraa bishaan itti naqame itti gammaduudha. Sirni bunaa duudhaa fi keessummeessitoota Itoophiyaa keessatti qaama barbaachisaa ta’ee itti fufee jira.
4ffaa Gosoota Bunaa: Itiyoophiyaan gosoota bunaa biyya keessaa hedduu kan qabdu yoo ta’u, gosoota jeneetikii adda ta’an kumaatamaan lakkaa’aman qaba. Isaan keessaa gosoota beekamoo Typica, Bourbon, fi Heirloom jedhaman ni argamu. Bunni Itoophiyaa piroofaayilii mi’aa walxaxaa ta’een kan beekamu yoo ta’u, kunis yaadannoo daraaraa, firii, wayinii fakkaatu, fi mi’eessituu kan dabalatudha.
5Ffaa Omishaa fi Qopheessuu: Omishni buna
Itoophiyaa baayyinaan mala qopheessuu uumamaa fi dhiqame hordofa. Adeemsi uumamaa cheerii firii ammallee hin tuqamneen gogsuu, mi’aa firii fi wayinii fakkaatu kennuu of keessaa qaba. Adeemsi dhiqame, cheerii daakuun dhiqachuun, qamadii sana balleessuun, kooppii qulqulluu fi ifa ta’e uuma.
6Ffaa Daldala Haqaa fi Organic: Oomishtoonni bunaa Itoophiyaa hedduun gocha daldala haqa qabeessaa fi mala qonna orgaanikii hordofu. Tattaaffiin kun itti fufiinsa naannoo guddisuu, mirga hojjettootaa eeguu fi qulqullina buna oomishame guddisuuf kan kaayyeffatedha.
7ffaa Dhiibbaa Diinagdee: Bunni meeshaalee gurguddoo Itoophiyaan al-ergii gootu keessaa isa tokko. Industiriin bunaa dinagdee biyyattii keessatti gahee murteessaa kan qabu yoo ta’u, namoota miliyoonaan lakkaa’aman qacaruun galii sharafa alaatif gumaacha olaanaa qaba.
8Ffaa Buna Sadarkaa Addaa: Bunni Itoophiyaa yeroo
baay’ee qulqullina addaa fi mi’aa adda ta’e waan qabuuf sadarkaa addaatti ramadama. Buna addaa guddina, bifa, urgooftuu, mi’aa fi hanqina mudaa irratti hundaa’uun sadarkaa kennama. Bunni addaa Itoophiyaa akka addunyaatti namoota buna jaallatan biratti baay’ee barbaadama. Walumaagalatti, bunni Itoophiyaa seenaa badhaadhaa, hiika aadaa, piroofaayilii mi’aa adda addaa, fi barbaachisummaa dinagdee isaatiin jaallatamaadha. Qulqullina addaa fi amala adda ta’een jaallattoota bunaa booji’uu itti fufeera
App As Tuqaa Buufadha HDN
